来源时间为:2021-06-21
高考刚结束不久,中考已悄然临近,博野县市场监督管理局扎实保障,强化监管,助力中考考生顺利迎考。
一、提前介入,安排部署。考前积极与教体局对接,详细了解中考期间的用餐方式、用餐人数等,确定保障工作重点。成立了中考期间餐饮食品安全保障工作领导小组,召开了中考保障工作调度会,明确工作重点和职责分工,确保工作有序开展。
二、加强排查,消除隐患。对考点周边的餐饮食品经营单位开展专项检查。重点检查从业人员管理情况,食品原料进货查验、索证索票餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项管理制度落实情况,检查是否存在超范围、超负荷经营现象等,发现的问题隐患立整立改,做到风险防范抓早抓小。
三、广泛宣传,提高意识。为保障广大考生餐饮食品安全,防范食源性疾病发生,积极开展食品安全宣传活动,发布《中高考期间餐饮食品安全消费提示》,依托媒体宣传食品安全常识、食品安全自我防范知识,引导广大考生合理膳食,不在无证无照的路边餐饮摊点用餐,不在流动摊贩处购买食品,不吃不洁食品、过期食品,进一步增强考生食品安全和自我保护能力。
四、驻点巡查,应急值守。对各考点周边餐饮食品安全实行驻点值班,全程监管,做到定人、定岗、定责,确保中考期间各环节的食品安全措施落实到位,保障中考学生的用餐安全。
来源:博野融媒
原标题:《【助力中考】博野县市场监督管理局扎实保障中考期间饮食安全》
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