来源时间为:2022-06-20
中国质量新闻网讯为切实保障中考期间食品安全工作,连日来,甘肃省靖远县市场监督管理局集中开展中考食品安全专项检查,全力保障中考期间食品安全。
此次检查,执法人员提前介入,以考点学校食堂、校园周边餐饮、超市、小卖部等场所为重点,全面清查从业人员健康管理、食品原料采购验收、索证索票、贮存加工、食品留样、餐饮具洗消等环节,从排查食品安全风险隐患问题入手,要求从业人员做好健康监测,并要求业主全面提升快速反应和应急处置突发事件的能力,严防食品安全事故发生,为广大师生提供安全、放心的饮食环境。
截至目前,靖远县市场监督管理局共检查食品经营户36户,签订《2022年普通高校招生考试及中考期间食品安全承诺书》30余份。(供稿:甘肃省市场监管局)