来源时间为:2023-06-09
中国食品安全网讯(刘峻华赵泽瑞)2023年中高考即将来临,为切实做好考试期间食品安全监管工作,确保广大师生饮食安全,6月2日以来,内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监管局联合教体局、卫健委、公安局等部门开展“一起查餐厅”行动,提前介入、监督指导,对全旗2个中高考考生供餐单位及6家考点校园周边食品及餐饮店开展专项检查,全面排查食品安全风险,消除食品安全隐患,坚决筑牢食品安全底线,以实际行动保障中高考期间饮食安全。
此次检查重点督查中高考就餐餐厅及考点周边餐饮服务单位许可资质、食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、从业人员健康状况及食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、中高考考生菜谱设置等内容。
检查中,检查组人员要求学校食堂及周边餐饮服务单位高度重视中高考期间食品安全工作,严格落实食品安全各项制度,并要求校方要加强对中高考期间饮食安全宣传教育,引导考生安全饮食、科学膳食,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。
开展中考期间食品安全联合检查图片来源:鄂托克前旗市场监管局
截至目前,鄂托克前旗共出动市场监管执法人员、教体局工作人员、卫健委执法人员、公安干警等64人次,检查中高考考点供餐单位2个,检查考点校园周边食品及餐饮店6家,发现并整改相关食品安全问题2个,下达《责令改正通知书》1份。
据悉,鄂托克前旗市场监管局将对检查中发现的问题,跟踪整改落实情况,全力做好中高考期间食品安全监管和保障工作,为广大考生和考务人员提供安全、放心的饮食环境,打好中高考食品安全“保胃战”。