来源时间为：2022-06-06
中国质量新闻网讯为切实做好2022年高、中考期间食品安全保障工作，连日来，安徽省全椒县市场监管局积极行动，开展以校园食堂及周边食品经营户为重点的食品安全专项检查，保障中高考期间考生的饮食安全。
一是坚持问题导向，强化隐患排查。主动与教育部门、考点学校联系，全面掌握考点设置、考生人数和考生就餐情况，对考点学校食堂、为考生提供餐饮服务的集体用餐配送单位、校园及周边食品店开展考前拉网式专项监督检查，彻底排查风险隐患。针对发现的问题，下达责令整改书，确保考前全部整改到位。
二是加大宣传力度，提升安全意识。发布中高考食品安全提示，增强广大考生及家长的食品安全意识和自我防范能力，教育引导考生选择证照齐全、环境清洁、管理水平较高的餐饮服务单位就餐，不食用生冷食品、不洁食品和过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐。
三是实行派员驻点，全程监管。对考点校园食堂和考生用餐单位派员驻点监管，定人、定岗、定责，负责食谱审查、现场指导和全程监督，严把原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康和食品留样等关口，开展快检筛查，发现异常立即处理，及时消除食品安全隐患，严防食源性食品安全事件发生。
四是做好应急值守。加强与教育、卫健、公安等部门的协调联动，健全应急处置工作机制，提高校园疑似食源性疾病的快速反应和应急处突能力。实行每天24小时值班值守，畅通各类投诉举报渠道，及时妥善处理各类食品安全投诉举报，全力护航高、中考期间食品安全。（章兴友）
88282592022-06-0619:18:53:161安徽省全椒县全力做好2022年高、中考期间食品安全保障220038地方动态地方动态https://www.cqn.com.cn/zj/content/2022-06/06/content_8828259.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2022-06/06/content_8828259.htm中国质量新闻网为切实做好2022年高、中考期间食品安全保障工作，连日来，安徽省全椒县市场监管局积极行动，开展以校园食堂及周边食品经营户为重点的食品安全专项检查，保障中高考期间考生的饮食安全。
