来源时间为：2022-06-20
中国质量新闻网讯为进一步做好2022年中、高考期间食品安全保障工作，切实加强考试期间食品安全监管，安徽郎溪县市场监管局印发《2022年高中考期间市场监管工作方案》，要求各市场监管所，相关股室、直属机构对该县范围内供餐学校食堂及周边餐饮单位食品安全开展全面检查，及时消除食品安全隐患，确保广大师生中、高考期间饮食安全和身体健康。
一、强化组织保障，成立领导小组
成立郎溪县市场监督管理局高中考期间市场监管工作领导组，由局主要领导担任组长，分管领导任副组长，成员为各股室负责人。主动加强与教育、卫生等部门联系沟通，了解高考、中考考场的食堂、餐饮服务单位的情况，明确工作重点、工作要求，确保工作有序开展。
二、强化隐患排查，建立监管台账
考试前期对考场食堂及校外周边餐饮店进行现场摸排，建立监管台账。以食品原料采购查验、索证索票、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等关键环节为重点内容进行全面检查。要求学校必须严格落实食品安全主体责任，加强食堂食品安全管理,确保供餐食品的安全和营养健康。并对考场食堂食材供应商进行了全面检查，重点就店铺卫生、相关证照、食品采购渠道、三防设施是否到位逐一进行检查，严格落实食品安全主体责任，加强源头管控，做实做细食品安全工作。
三、加大宣传力度，发布消费提示
利用微信群、公众号等方式发布消费提示，引导考生合理膳食，注意劳逸结合，不吃不洁食品、过期食品、不在无证摊点店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，提倡科学消费、健康饮食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。
四、强化值班值守，实施全程管控
中、高考期间，郎溪县市场监管局对每个中、高考供餐学校食堂和社会供餐点实行不间断巡查和驻点管理模式，督促食堂和供餐单位落实食品安全操作规范；同时，充分发挥郎溪县市场监管局智慧监管平台作用，组织人员对各考点食品加工场所情况进行网上巡查，提升监管靶向性。（通讯员王瑞）
88337442022-06-2016:26:50:84安徽省郎溪县市场监管局多措并举筑牢食品安全防线为中高考保驾护航220038地方动态地方动态https://www.cqn.com.cn/zj/content/2022-06/20/content_8833744.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2022-06/20/content_8833744.htm中国质量新闻网为进一步做好2022年中、高考期间食品安全保障工作，切实加强考试期间食品安全监管，安徽郎溪县市场监管局印发《2022年高中考期间市场监管工作方案》，要求各市场监管所，相关股室、直属机构对该县范围内供餐学校食堂及周边餐饮单位食品安全开展全面检查，及时消除食品安全隐患，确保广大师生中、高考期间饮食安全和身体健康。
