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黑龙江省双鸭山市市场监管局开展校园食品安全检查为中高考保驾护航

日期:2023/6/28 16:53:17 浏览:

来源时间为:2023-06-08

中国质量新闻网讯为切实做好高考中考考试期间食品安全工作,保障广大师生身体健康和生命安全,黑龙江省双鸭山市市场监管系统开展校园食品安全专项检查,进一步加强高考中考期间食品安全监督工作。

一是提前部署,广泛提醒。针对中高考饮食安全,提前下发文件,要求各县区细化工作部署,全面开展监督检查,做好应急保障,确保广大师生饮食安全;并通过双鸭山日报、局公众号发布高考中考期间注意饮食安全提示,提醒广大家长和考生合理饮食,注重食品安全,谨防食物中毒。

二是专项检查,全程监管。对考点周边餐饮服务单位、食品销售单位等场所开展食品安全监督检查。督促其严格落实食品安全主体责任,定期自检自查,及时消除安全隐患。各级监管部门重点检查了后厨卫生、原材料采购、是否存在超范围经营、是否销售三无或过期变质食品等情况。高考期间,全市市场监管系统派驻执法人员加大对考点食堂、考场周边餐饮单位及食品经营单位巡查力度,确保监管到位,做好高考中考期间食品安全保障工作。

三是快速检测,排查隐患。6月7日当日,出动食品安全快速检测车,发挥食品检验快速筛查作用,排查食品安全风险隐患。共快检大米、肉制品、蔬菜、水果等49批次,检验项目为多菌灵、菊酯类农药残留和沙星类、磺胺类药物残留及铅、亚硝酸盐等项目,检验结果全部合格。活动现场发放《食品安全法》等宣传手册70余份,组织填写“你点我检”调查问卷47张。

四是督导检查,确保成效。高考当日,主管局长带领相关人员深入考点周边餐饮单位、食品销售单位进行督导检查,要求考点周边餐饮单位、食品销售单位履行好主体责任,做好进货查验索证索票,按餐饮服务食品安全操作规范加工制作菜品,杜绝销售三无过期食品,确保食品安全,切实保障广大考生身体健康安全。(孔祥雪李艳莉)

文章来源于:http://zhongkao.ljyz.com.cn 中考网

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