一年一度的中考即将来临,为切实保障中考期间广大考生的饮食安全,深化最高检“保障千家万户舌尖上的安全”专项检察活动.6月26日,长春市南关区人民检察院联合长春市市场监督管理局南关区分局,对辖区内的学校食堂开展食品安全执法检查。
长春市南关区人民检察院副检察长荣伟生、长春市市场监督管理局南关区分局相关负责人闫刚带领两部门工作人员组成检查组,先后来到东北师大附中明珠校区、长春市希望高中、长春市第八中学、长春市第一零三中学和长春市树勋小学,对学校食堂的食品卫生情况和学校负责人陪餐制度落实情况进行逐项检查。检查组成员认真查看了学校厨房操作间、储藏室、配菜间等硬件配置设施,对生熟肉食分离、蔬菜的清洗卫生、餐具消毒卫生、食品留样柜等重点方面进行了细致检查,同时也检查了今年年初教育部、国家市场监管总局、国家卫健委三部委联合规定的中小学建立学校负责人陪餐制度的落实情况。通过检查发现,每个学校都能够落实食品卫生安全管理制度,对食品的储藏、加工制作严格把关,学校负责人陪餐制度落实到位,且均能做好陪餐记录。
此次联合检查不仅会督促各学校继续提升食品卫生安全意识,继续重视对学校负责人陪餐制度的坚持执行,以利于切实保障校园食品安全。南关区检察院将继续增强责任担当,不定期开展专项活动,净化校园及周边食品安全环境,助力保障学生“舌尖上的安全”。
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