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江西德兴市市场监管局“三举措”筑牢中考餐饮安全“防火墙”

日期:2023/7/1 13:47:14 浏览:

来源时间为:2020-07-23

中国质量新闻网讯为全力保障全市考生中考期间饮食安全,江西德兴市市场监管局立足职能、强化监管,“三举措”筑牢中考饮食安全“防火墙”。

高度重视,加强中考工作科学合理统筹。德兴市市场监管局成立餐饮安全保障工作领导小组,召开中考餐饮安全保障工作会,安排部署执法人员对考试期间涉考学校食堂、考点、食宿点周边食品经营单位进行全面检查,层层压实责任,监管任务落实到人,为中考餐保工作顺利开展奠定了坚实的基础。

突出重点,加强校园及周边餐饮安全监管。重点检查了考点学校食堂及周边食品零售店和餐饮服务单位的内外环境、基础设施、食品采购索证索票、从业人员健康状况、餐饮加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样等是否符合规定。督促经营单位严格落实食品安全主体责任,严把食品安全质量关,认真开展自查自纠,严格排查食品安全风险,严厉打击销售和使用进货渠道来源不明、过期变质、三无”等食品及食品原材料违法经营行为,消除各种食品安全隐患。对存在问题的责令限期整改,并跟踪整改结果,积极消除餐饮安全隐患,确保广大考生饮食安全。

畅通渠道,加强消费投诉应急措施到位。组织认真研讨、制定应急预案,加强应急值守,严格落实24小时值班制度,对考点学校及周边派驻执法人员实行驻点监督,全程保障考试期间食品安全工作。加强与教育部门的联系,共享相关信息,对监管工作中发现的食品安全问题及时反馈,切实消除风险隐患。同时,充分发挥舆论监督和群众监督作用,畅通投诉渠道,充分发挥12315各类平台举报投诉作用,全方位、多角度保障食品安全。

中考期间,德兴市局辖区内0投诉、0事故,为广大考生营造了安全、舒适的考试环境。(供稿:江西省德兴市市场监管局)

86191272020-07-2309:24:35:468江西德兴市市场监管局“三举措”筑牢中考餐饮安全“防火墙”220038地方动态地方动态

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