全媒体记者王海滨
本报讯今年高考中考即将来临。近日，海盐县加强对全县高考、中考考点食堂和校园供水系统安全检查，进一步强化学校餐饮安全监管，切实做好高考和中考期间的食品安全保障工作，确保广大学子的饮食安全与身体健康。
日前，在元济高级中学，县市场监督管理局检查人员来到学校食堂，现场查看食堂从业人员每日健康检查（晨检）记录、食品经营许可信息公示以及食品原辅料进货查验记录等台账，详细询问校方疫情防控工作准备情况，食品安全自查自纠情况等。
“主要对食品原材料的采购进行检查。按照要求，食堂要从正规渠道采购，并且有相关证明。还有食品的储存环境，加工操作过程是否规范。”县市场监管局食品安全监督管理科李艳学介绍，除此之外，检查组还对食品安全方面进行检查，特别查看肉类食品有没有过期，是否具有动物检验检疫合格证明、肉品品质合格证明等。
据了解，连日来，县市场监管局对全县高考、中考考点食堂及周边100米内餐饮单位进行全面监督检查。对检查过程中发现的不符合食品安全规定情况，立即责令相关责任人整改并督促整改落实到位。高考期间，县食品药品检验检测中心将定人、定点、定时对包括中职学校在内的5所高中食堂进行蔬菜检测，通过现场快检，及时公布检测结果，确保食品安全。
近日，县水务集团对全县各高中学校用水进行采样、检测，加强水质卫生质量的监督检测工作，确保高考期间广大考生用水安全。检测人员先后对学校食堂和教学楼内的自来水供水系统进行检查，通过实验对水体的余氯、浑浊度等水质常规指标进行测算，详细掌握近期水质动态情况。
目前，元济高级中学、海盐高级中学、海盐第二高级中学、海盐理工学校、海盐商贸学校等5所学校的水质抽样检测均已完成，结果正常。
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