日期：2024/3/28 8:04:45 浏览：
来源时间为：2021-06-18
一是制定了中考期间食品安全保障工作实施方案和应急预案，明确工作领导小组职责，确定排查整治的重点及监管措施。二是组织召开了2021年中考期间食品安全保障专题工作会议，分析当前校园及周边食品安全形势，详细安排了中考期间食品安全保障及突发事件应急处置工作。三是联合开展校园及周边经营户检查、食品抽样检测、考点食堂供餐前监督检查、在考点周边经营户张贴中考食品安全消费提示等工作。四是着重把供餐食堂的餐饮食品安全操作作为检查的重点，从食堂的布局设施、操作加工设备、从业人员健康状况排查、餐饮具的消毒到食材的选购、清洗、加工、食品留样、配餐等加工制作过程进行预判和规范。截至目前，出动执法人员46人次，检查校园周边食品经营户74户，考点学校供餐食堂3户，抽检学校食堂食品55批次。（西乡县政府办）
文章来源于：http://zhongkao.ljyz.com.cn 中考网
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