为切实做好2023年中考期间的食品安全监管工作,防范中考期间食品安全风险，保障广大考生饮食安全和身体健康，南阳市市场监督管理局卧龙分局提前谋划,统筹安排，快速召开中招保障动员会安排部署具体工作。
南阳市市场监督管理局二级高级主办、卧龙分局全面工作负责人韩杰强调，中招食品安全保障责任重大，各保障点的工作人员要立足工作职责，强化监管效能，并对校园周边食品流通销售情况进行全面排查建立健全防范措施，筑牢中招食品安全保障屏障。
25日以来，从早上5点到晚上10点，各保障点工作人员全天坚守岗位，指导食宿点食品安全保障工作。重点监管食宿点查验索取证明、食材合格的产品检验合格证或快检报告情况、严格落实直接接触食品餐用具的消毒情况、后厨清洗配菜、加工烹饪等过程，实现中招食品安全保障全流程监管。与此同时，安排负责食品快检的同志及时跟进，随机对各食宿点所配备食材进行专项快速抽检。
本次中招食品安全保障工作，南阳市市场监督管理局卧龙分局共出动执法人员100余人次，实现多管齐下、协同发力，及时消除食品安全隐患、严控食品安全风险，确保中招考试期间食品安全保障工作平稳有序进行。（徐起升吴立峰于兆君）
来源：南阳市场监督管理局卧龙分局
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