中国食品安全网讯（南县市场监督管理局谭典刘一伟）为切实做好2024年“中考”“学考”期间食品安全保障工作，积极防范化解食品安全风险，保障广大考生的饮食安全，6月13日，县人民政府副县长何树林一行，前往职业中专、瑞沣酒店等中考、学考定点就餐的学校和酒店开展食品安全专项检查。
检查现场图片来源：南县市场监管局
检查组通过现场检查、查看台账、询问交流等方式，实地查看食品加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况，对食品进货查验记录是否完善、食材购进渠道和索证索票是否合规、食品贮存防护措施是否到位、食品安全主体责任是否切实履行等情况进行了检查，并听取了学校负责人对落实学校食品安全主体责任的工作汇报。
检查现场图片来源：南县市场监管局
检查组要求，食品经营单位要进一步提高思想认识，严格落实食品安全主体责任，以“时时放心不下，事事心中有底”的责任感，严防严控食品安全，全力保障校园师生“舌尖上的食品安全”。市场监管部门要认真履行监管职责，加强监督管理和指导培训，依法依规做好食品安全监管工作，努力营造“中考”“学考”期间安全、放心、健康的食品安全环境。
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