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广西大新:市场监管蓝全力以赴护航莘莘学子追梦

日期:2024/8/2 9:14:47 浏览:

来源时间为:2022-06-27

中国质量新闻网讯广西崇左市大新县市场监督管理局全力以赴,开启食品安全“守底线、查隐患、保安全”护考模式,三举措全力做好中考食品安全保障工作,为全县中考考生追梦保驾护航。

压实责任守底线。该局及时制定工作方案和应急预案,提前召开食品安全保障会议,对中考食品安全保障工作进行部署,同时与各学校考点签订食品安全承诺书,压实学校食品安全主体责任,坚决守住食品安全底线。

提前介入查隐患。在考前,该局执法人员“闻令而动”,对全县12个学校考点食堂及考点周边食品经营单位进行全覆盖检查,督促学校食堂和餐饮单位落实食品安全主体责任及疫情防控措施,加强食品安全管理,同时从经营场所环境卫生、食品加工过程及贮存、从业人员持健康证情况、进货查验、索证索票落实情况等方面进行监督检查,全面排查食品安全风险隐患,严厉查处食品安全违法违规行为。截至目前,该局共检查学校食堂24家次,学校周边食品经营单位62家次,排查隐患5个,完成处置5个,有效消除食品安全隐患。

驻点检查保安全。在中考期间,该局派出12个食品安全保障组对全县各考点进行驻点检查,执法人员第一时间对每日食材进行快速检测,并实时监督食堂食品加工制作全过程,督促学校食堂落实食材验收、食品留样等食品安全管理制度,切实严控中考期间食品安全风险,全力保障全县考生饮食安全。(农婕红)

文章来源于:http://zhongkao.ljyz.com.cn 中考网

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