中国食品安全网讯(郑巧记者程伯全)2024年中考顺利落下帷幕,雅安市雨城区市场监管局圆满完成中考期间食品安全保障工作,助力莘莘学子实现青春梦想。
检查考点食堂图片来源:雨城区市场监管局
中考前,该局执法人员全面排查辖区内5个中考考点及考点周边食品经营单位,重点排查校内从业人员健康状况、索证索票、食品加工制作、留样记录、餐具清洗消毒等关键环节,严格审核菜单,督促学校食堂加强从业人员培训,执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,落实食品安全主体责任。重点排查校园周边餐饮服务提供者场所卫生、原料采购、加工制作、清洗消毒、食品添加剂使用情况是否符合规定,食品感官性状、标签标识、贮存条件等是否符合规定。共出动执法人员88人次,出动车辆31台次,发现问题隐患15个,执法人员现场提出整改意见,并跟踪整改结果,有效保障考生饮食安全。
检查考点食堂图片来源:雨城区市场监管局
下一步,雨城区市场监管局将不断加强校园食品安全监管力度,全力防范食品安全风险,“食”刻守护广大师生“舌尖上的安全”。
文章来源于:http://zhongkao.ljyz.com.cn 中考网
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